おうちレストランの今日のおすすめメニューは、爽やかなディルの香るポテトサラダ。
食べてみてください。いつものポテトサラダとはひと味もふた味も違う、新しい味です。

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「天ぷらの楽しみ方」

カウンター席に座ったような気分で食べる。

IHならではの技が生きる。

天ぷら鍋をセットしたら、1種類ずつ揚げていく。

温度設定をすれば後はそのまま。

揚げたてを　「はいどうぞ」　と食べられる。

夫婦の楽しみの一つになっている。

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 おうちレストランの今日のおすすめメニューは

<ポテトダイスサラダ>

ポテトダイスサラダ

材料（４人分）　 　　　

じゃがいも中2個　にんじん1/2本　セロリ1本　シーチキンファンシー135g

マヨネーズ大さじ３　ディル5枝　塩少々　胡椒少々

１．   じゃがいも、にんじんは皮をむき、1.5㎝角のダイス状にカットする。、セロリは、筋を取り、　1・5㎝角のダイス状にカットする。ディルは茎から葉を外しておく。　

２．   じゃがいもは中火で水から固めに塩茹でする（12分間位）。　にんじんも別の鍋で、中火で固めに茹でる（8分間位）。　茹で上がったら、ざるに取り、水気を切り、同じボウルに入れる。別の容器に入れたセロリとともに、冷蔵庫で30分間冷やす。２のボウルに、セロリ、マヨネーズ、塩、胡椒を加え、よくあえる。

３．   シーチキンの油を切り、2㎝角位の大きさに崩し、3のボウルに入れ、ざっくりとあえる。

４．   ディルを加え、軽く混ぜ合わせる。

シーチキンはあまり崩さないことがポイント